Este año será la tercera edición y la consolidación del festival como el punto de encuentro en nuestro país por los amantes de la comida saludable. Se celebrará el próximo domingo 4 de septiembre durante todo el día (de 11h a 23h) con un montón de actividades para todos los gustos: conciertos, disc jockeys, talleres, charlas, feria, productos ecológicos, cervezas artesanas, cooperativas de consumo, food trucks ...Un montón de actividades preparadas, entre las que destacan dos muy importantes, los showcooking y los conciertos.
En el apartado del showcooking contará con cuatro grandes cociner@s que son un referente dentro de la gastronomía vegana / vegetariana :
· Prabhu Sukh : Actualmente gestiona el espacio Muy Veg, forma parte del equipo de Biocultura donde colabora en la organización de los showcooking y asesora a varios restaurantes de la península y Francia, entre otros.
· Consuelo Rodríguez : Es artista visual, autora, formadora de alimentación viva y cocina creativa crudivegana (Raw Food) y autora del blog Kijimuna 's Kitchen. Acaba de publicar su primer libro: Raw Food Antiaging.
· Alf Mota : Es cocinero y profesor de cocina, chef terapéutico personal, organizador de caterings ecológicos y lo encontramos detrás del proyecto MacroSeny. Está formado en macrobiótica, en nutrición y dietética.
· Toni Rodríguez : Es un pionero y un claro referente de la pastelería vegana de nuestro país. Fue fundador de la mítica pastelería Lujuria Vegana y es autor de varios libros con recetas veganas.
En el apartado de conciertos, cinco interesantes y variadas propuestas:
· Alma Afrobeat Ensemble : Aaron Feder creó el Alma Afrobeat Ensemble en Chicago en 2003. En 2005 se mudó a Barcelona buscando un sonido más auténtico y mundial y eso es exactamente lo que encontró. La formación actual incluye músicos de cuatro continentes y es un grupo que realmente representa la nueva escuela del afrobeat moderno.
· Showarma y los Falafel : Elementos es el disco de debut de Showarma y los Falafel, el grupo liderado por Martín Vilardebò, que fue batería de Dusminguet, que en este proyecto compone, canta y se acompaña de la guitarra.
· Museless : Es el proyecto de la sabadellense Laura Llopart. Una propuesta musical que es una mezcla de trip-hop, down tempo, dream pop, surrealismo, post-r&b e indietrónica.
· Tremendu : Dani Rifà, ex componente de las bandas Tremendamente y Neatles Miris, practica una canción de autor bastante divertida, desenfadada y con mucho ritmo.
· Amígdala : Trío sabadellense con influencias diversas que van desde el pop-rock alternativo de los 80 y 90's, tanto estatal como anglosajón, hasta la influencia de las bandas más actuales, siempre dentro del territorio independiente.
Para más info, visita la página web del festival pulsando AQUÍ.
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